Lanzamos BeerBox.es

Lanzamos BeerBox.es #irodes.com

Hoy lanzamos oficialmente y muy contentos la beta de BeerBox.es , el primer proyecto de ecommerce en el que participo. BeerBox.es es la tienda online y club de cerveza artesanal en internet. BeerBox nació a finales de 2012 y tiene su base en pleno 22@ de Barcelona, en un pasaje compartido con la familia de Herraiz & Soto.

El diseño de la marca BeerBox es obra de Roderic Molins que lleva 8 años trabajando como diseñador en diferentes estudios y consultoras de branding. En mi opinión creo que Rode ha plasmado a la perfección el mensaje y los valores de marca que queríamos comunicar en BeerBox: profesionalidad, expertise en producto, conexión con el consumidor y cuidado por el detalle. El resultado a mí me parece excelente y las primeras críticas que hemos recibido son todas muy positivas.

En cuanto al desarrollo de la plataforma, nos están ayudando Guillermo y Xavi de ZUK. Los timmings y el presupuesto para el lanzamiento eran muy ajustados, y tras al redacción del briefing del proyecto me puse a buscar equipo con experiencia en Prestashop, localizado a poder ser en Barcelona y que pudiera asumir el proyecto con sus pros y sus contras. No nos costó mucho tiempo darnos cuenta de que ZUK podía asumir el proyecto y en general, la experiencia es muy positiva. Los recomiendo por su entrega, dedicación y conexión con el equipo.

Lanzamos el site live el martes 15 de enero, y hemos dedicado éste periodo de impás a una segunda fase de mejoras & implementaciones. Hoy por fin, el motor ya ha cogido temperatura, ponemos la primera, soltamos embrague y adelante!.

BeerBox Ficha Brewdog Punk IPA

¿Cuál es la situación actual?

La distribución comercial de cerveza en españa está liderada por grandes cervecerías de gran consumo que todos conocemos (Damm, Mahou, Cruzcampo, Moritz…). Éste modelo -que ha sido y seguirá siendo imprescindible-, está comenzando a experimentar cambios. Me explico: A nadie en su sano juicio se le ocurriría lanzar una bodega productora de vino de gran consumo verdad? Pues en esta industria ocurre lo contrario: los players grandes dominan el mercado. Y ojo que eso no tiene que ser fácil…  Lejos de querer criticar el producto de éste tipo de grandes cervecerías industriales, creo que poco a poco el consumidor está comenzando a descubrir el enorme paraíso cervecero que se esconde detrás de ésta macro-industria que mueve millones y que lideran los Heineken, Carlsberg y Stella Artois de turno…

En éstas cervezas industriales, el proceso de fabricación está absolutamente automatizado y para asegurar la estabilidad de sabores y propiedades, tras la primera fermentación se someten a pasteurización, lo que hace que se pierdan algunas de las propiedades nutritivas y organolépticas de la cerveza. Además, al no pasar por una segunda fermentación, no se produce gasificación, con lo cual el gas carbónico se debe añadir al producto final de forma artificial.

Al final, esto está llevando a una creciente revolución por volver a las cervezas artesanas y de autor, producidas en las llamadas microbreweries, logrando ya rascar pequeñas cuotas de mercado en paises de mucha más dilatada tradición cervecera como Alemania, Inglaterra o la República Checa. Digo “pequeñas cuotas” porque al dominio que ejercen las grandes todavía es aplastante y no creo que la tortilla gire de un día para otro… O quizás sí, quien sabe…

Aquí en casa tenemos ejemplos de cervecerías independientes que están haciendo las cosas muy pero que muy bien. Una de las marcas locales más respetadas es Cervesses Fort, el proyecto personal de los propietarios del restaurante barcelonés “El vaso de Oro“, situado en la calle Balboa de la Barceloneta. Gracias a su voluntad y ganas por ofrecer cerveza de calidad, se decidieron por elaborar un producto artesano y natural, seleccionando los mejores ingredientes y dándole una firma autóctona única. Algunos otros ejemplos del éxito de la cerveza independiente son Rufa, -la cerveza del Empordà- , Dougall’s en Cantabria o Cervezas La Cibeles en Madrid.

A nivel internacional, mi favorita es Brewdog, una de las mejores cervezas del mundo. Y no lo digo yo, lo dice el hecho de ser la cerveza oficial del NOMA de Copenhague, el que ha sido nombrado sucesor de El Bulli de Ferràn Adrià, al ostentar 3 estrellas michelin y ser nombrado en 3 años consecutivos -2010, 2011 y 2012- como mejor restaurante del mundo por la Restaurant Magazine. Ahí es nada…

El mensaje de Brewdog es fantástico y súper rompedor, con referencias tan explícitas a la competencia como una botella de Brewdog Punk IPA guillotinando una botella de Stella Artois… Entre otros.

Brewdog The Resistance

Brewdog Craft Revolution 1

Brewdog The Revolution

En conclusión, estoy muy contento de formar parte de  BeerBox y estoy convencido de que tanto el producto, como el equipo y todo el proyecto en su conjunto serán un éxito.

Os espero seguir contando novedades de BeerBox pronto. Y de más cosas que llegarán dentro de poco…

Mientras… Entra en BeerBox y compra ya tu pack de cervezas!

2 Responses to “Lanzamos BeerBox.es

Trackbacks & Pings

  • 2014: Haz que valga la pena. | El blog de iRodés :

    […] el que queríamos que fuera el mejor ecommerce de cerveza artesana de España. Esto fué en Enero y el 1 de febrero lanzamos BeerBox.es con una inversión cercana a 0€. Vuelta al mundo real: con BeerBox he aprendido a programar, a maquetar CSS, a trabajar con […]

    4 años ago

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